[신新 자산어보 흑산黑山의 바다를 담다] 산란기의
홍어가 흑산도 근해로 몰려온 지금은 홍어의 계절!
흑산의 홍어가 돌아왔다. 홍어는 바다를 살리는
건강한 먹을거리(국가 중요어업유산 제11호)로
흑산에서도 귀한 대접 받는 가을 손님! 삭혀서
먹는 독특한 생선! 그렇다면 우리는 언제부터
홍어를 먹어왔을까? 그 옛날 뱃길 3백 리,...
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