<은둔식달 - 홍콩식 홍합볶음/볶음밥 달인>
신촌 일대를 맛으로 주름잡는 화교 출신 달인이
있었으니! 그가 수십 년간 한결같이 선보이는
음식은 볶음밥과 홍콩식 홍합볶음. 매콤하면서도
자꾸 당기는 맛의 홍콩식 홍합 볶음은 그 어디서도
공개되지 않았던 달인만의 비법 고춧가루 양념장이
맛의 신세계를 펼쳐주고, 달인만의 비법이 담긴...
신촌 일대를 맛으로 주름잡는 화교 출신 달인이
있었으니! 그가 수십 년간 한결같이 선보이는
음식은 볶음밥과 홍콩식 홍합볶음. 매콤하면서도
자꾸 당기는 맛의 홍콩식 홍합 볶음은 그 어디서도
공개되지 않았던 달인만의 비법 고춧가루 양념장이
맛의 신세계를 펼쳐주고, 달인만의 비법이 담긴...
회차정보 (링크및 줄거리)
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