전국에 숨어있는 맛의 달인을 발굴하는 은둔식달! 1974년도부터 이어온 깊은 역사와 내공으로 대한민국 중화요리계의 한 획을 긋고 있는 주인공을 찾아간다. 이곳에서 가장 먼저 맛봐야한다는 짬뽕은 진한 국물에 푸짐한 해물이 가득 들어있는데... 특이한 것은 달걀프라이도 들어있다는 것! 달인이 만들어낸 달걀프라이 짬뽕은... 자세히보기 #생활의 달인 재방송,#생활의 달인 다시보기,#생활의 달인 877회 재방송,#생활의 달인 877회 다시보기,#생활의 달인 877회 재방송,#생활의 달인 877회 다시보기

신촌 일대를 맛으로 주름잡는 화교 출신 달인이 있었으니! 그가 수십 년간 한결같이 선보이는 음식은 볶음밥과 홍콩식 홍합볶음. 매콤하면서도 자꾸 당기는 맛의 홍콩식 홍합 볶음은 그 어디서도 공개되지 않았던 달인만의 비법 고춧가루 양념장이 맛의 신세계를 펼쳐주고, 달인만의 비법이 담긴... 자세히보기 회차정보 (링크및 줄거리) 867회 1. 군만두 달인 고소한 군만두 냄새에 이끌려 발길을 멈춘 곳은 전북 익산에 위치한 오래된 중식당. 전국 ... 866회 1. 서울 3대 칼국수 따뜻한 국물과 탱탱한 면발의 조화로 추운 날 생각나는 음식. 칼국수! 생활의 달인... 865회 1. 고흥 물김발 달인 매서운 칼바람이 불기 시작하는 계절, 맛있는 김을 위해 바다에 승부수를 띄운 달인... 864회 1. 속초 찐빵 ..

1. 싱가포르 화덕구이 달인 SNS에 핫한 식당은 다 모여 있다는 강남. 이곳에는 싱가포르 요리로 한국인을 사로잡은 외국인 셰프가 있다. 한국인들 입맛을 사로잡은 싱가포르 요리를 만들기 위한 핵심 비법은 다름 아닌 화덕! 우리가 흔히 알고 있는 화덕이 아니라, 통 형태를 가진 화덕을 사용한다는 달인. 이 화덕 안에 하루 전날 숙성시킨... 자세히보기 회차정보 (링크및 줄거리) 833회 1. 전설의 귀환 “주판” 큰 감동을 선사했던 많은 달인들! 그중 모두의 두 눈을 놀라게 했던 ‘주판 달인’... 832회 1. 일본 3대 우동, 이나니와 우동 달인 사누키 우동, 미즈사와 우동과 함께 일본을 대표하는 3대 우동, ... 831회 생활의 달인 831회... 830회 1. 서산 칼국수 달인 충청남도 서산의 한..