신촌 일대를 맛으로 주름잡는 화교 출신 달인이 있었으니! 그가 수십 년간 한결같이 선보이는 음식은 볶음밥과 홍콩식 홍합볶음. 매콤하면서도 자꾸 당기는 맛의 홍콩식 홍합 볶음은 그 어디서도 공개되지 않았던 달인만의 비법 고춧가루 양념장이 맛의 신세계를 펼쳐주고, 달인만의 비법이 담긴... 자세히보기 회차정보 (링크및 줄거리) 867회 1. 군만두 달인 고소한 군만두 냄새에 이끌려 발길을 멈춘 곳은 전북 익산에 위치한 오래된 중식당. 전국 ... 866회 1. 서울 3대 칼국수 따뜻한 국물과 탱탱한 면발의 조화로 추운 날 생각나는 음식. 칼국수! 생활의 달인... 865회 1. 고흥 물김발 달인 매서운 칼바람이 불기 시작하는 계절, 맛있는 김을 위해 바다에 승부수를 띄운 달인... 864회 1. 속초 찐빵 ..
